La mala alimentació sana

Des de fa uns anys el culte al cos, i com a eufemisme el de la salut, s'ha convertit en un dels pitjors problemes en la sanitat. Cada cop són més persones que cauen en una malaltia alimentaria. I no només amb els trastorns alimentaris que coneixem més (anorèxia i bulímia), cada cop són més aquestes distorsions en la cultura del menjar. 

No només són adolescents els que sofreixen aquestes vicissituds. I aquestes conductes acaben amb unes malalties mentals increïblement nefastes per la persona que la sofreix i les del seu voltant. 


Amagat en una alimentació "sana" molts estem caient en aquesta mala alimentació. Deixar de menjar sucres, grasses o carbohidrats s'ha convertit en la panacea de la salut. 

Doncs ho hem de dir ben fort, no! No és gens sa eliminar de la teva dieta res de tot això. Estudis recents o demostren, que consumir alguns d'aquests compostos per sota d'una quantitat escurça la vida i/o t'enfronta a caure en malalties (entre elles moltes de psicològiques).

No estic dient que no vigilem amb el que mengem, tampoc critico en la vetlla que fem per la salut. Però fem-ho bé! Perquè és inconsistent que hi hagi persones que es "cuidin" eliminant nutrients fonamentals com els carbohidrats, persones que mengen segons ells saludablement però no tenen un seguiment d'un dietista, persones que segueixen "influencers" per guiar-se amb la seva alimentació, persones que compren tot "sa" però fumen i beuen, ... 

Vigilem, perquè aquestes conductes s'estan estenent i faran mal a més persones de les que pensem.


Plat saludable

https://www.lavanguardia.com/vida/20180817/451340811485/dietas-bajas-carbohidratos-acortan-vida.html?utm_campaign=botones_sociales&utm_source=facebook&utm_medium=social

https://www.tekcrispy.com/2018/08/22/aceite-de-coco-nocivo/

https://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2017-05-13/grasas-saturadas-colesterol-alimentacion-enfermedades-cardiovasculares_1373971/

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/spanish/